東京都中央区八丁堀にある洋菓子店、焼菓子・ケーキ・るれっとの販売のブラウン

フランス語で絹のサラサラする音
絹のように白く、軽やかなケーキです。
レモンとハチミツでしっとりきめの細かいスポンジケーキに仕上げました。
お日持ち10日間。